La segunda edición de CelebrARTE Chile reunió gastronomía, música y expresiones culturales en el Centro Comunitario Matta Sur, donde una receta ancestral mapuche obtuvo el primer lugar del concurso de cocina tradicional.
La actividad tuvo su primera edición en 2025, oportunidad que dio el puntapié inicial de una competencia gastronómica vinculada a la cocina tradicional nacional. En aquella ocasión, los vecinos y vecinas participaron en la elección de la “Mejor Cazuela”. Este año, el desafío cambia de protagonista, y la escogida fue la clásica sopaipilla, que será la encargada de reunir a la comunidad en torno a esta competencia.
Las preparaciones fueron evaluadas por un jurado integrado por la Directora de la Dirección de Desarrollo Comunitario (Dideco), Eleonora Espinoza; César Vidal, Coordinador de la Subdirección de Gestión y Administración Comunitaria; y el destacado chef Juan Pablo González Zurita, representante de la Factoría de Franklin. Finalmente, Macarena Huichaman y Elizabeth Cona Huichalao, de Liwen Coffe, resultaron ganadoras adjudicándose el primer lugar, con lo que ellas mismas denominaron una “receta ancestral mapuche”.
“Como municipio queremos seguir generando espacios de encuentro y participación para nuestros vecinos y vecinas, poniendo en valor las tradiciones y la identidad de nuestros barrios, tal cual como nuestro alcalde Mario Desbordes nos ha pedido. Felicidades a todos los participantes, y en especial a las ganadoras. Esta es una instancia también nos permite encontrarnos como comunidad, en un barrio tan vivo, tradicional y participativo como Matta Sur” comenta Eleonora Espinoza, Directora de la Dirección de Desarrollo Comunitario.
La celebración contó con una programación enfocada en Fiestas Patrias para toda la comunidad, e incluyó una presentación especial de la Brigada Canina de la PDI, presentaciones artísticas de los talleres del Centro Comunitario, espacios de cocina tradicional chilena y la participación de talentos y artistas del sector Matta Sur.
La jornada de encuentro, participación y celebración comunitaria se desarrolló en el Centro Comunitario Matta Sur, ubicado en la calle Chiloé 1799, un espacio de encuentro en torno a las tradiciones, la cultura y la identidad del barrio. A través de esta iniciativa, se busca además promover la participación activa de la comunidad, visibilizar los talentos locales y poner en valor las distintas expresiones culturales y artísticas que forman parte de la vida del sector Matta Sur.
